Sisko tilasi multa tietyllä summalla leivonnaisia joten leivoin myös muffineja.Oli sitten kaapissa geisha-konvehteja niin niitä tungin tuonne väliin.Mutta ohje on nougat-muffineille,sillä sillä ohjeella nämä tein.(oli muuten hyviä) :D
Ohjeen olen siskoltani kopsannu.
Nougat-muffinit
150g voita
1 ½dl sokeria
2 munaa
3 ½dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2 ½rkl kaakaota
1 ½dl maitoa
1 ½ Maraboun Dubble nougat patukkaa
Vaahdota rasva ja sokeri.Lisää munat yksitellen voimakkaasti sekoittaen.Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
Leikkaa patukat paloiksi.Nostele lusikalla nokare taikinaa vuokaan,sen päälle nougat-pala ja peitä taikinalla.
Paista 225 asteessa n.10 minuuttia. Ohjeesta tulee n.19kpl muffineja.
Kommentit