Tein tässä yks päivä tämmöisen piirakan ku piti saada munat käytettyä kaapista pois ennen ku menevät pilalle. :)
4 munaa
4dl sokeria
200g voita tai margariinia sulatettuna
6dl vehnäjauhoja
2,5tl leivinjauhetta
2,5tl vaniljasokeria
2dl maitoa
Päälle mustikoita(n.½l)
Kaikki aineet vain sekoitaan kulhossa,älä siis vatkaa sähkövatkaimella.Lisää maito viimeisenä taikinan joukkoon.Kaada pellille ja ripottele mustikat päälle.Paista 200 asteisessa uunissa keskitasolla n.30 minuuttia.
Ripottele kypsän piirakan päälle heti paistamisen jälkeen sokeria.
Kommentit