Tässä yksi päivä ku oli hiukan tylsää niin leivoin tämmöistä piirakkaa.Itse en tykännyt,koska oli liian makeaa,mutta monet muut kehuivat että on hyvää. :) Ohjeen olen siskoni ja Herkkusuut-sivun pitäjältä saanu.
Pohja:
300g voita tai margariinia
2dl sokeria
2 munaa
6dl vehnäjauhoja
6rkl leivinjauhetta
6tl leivinjauhetta
2dl maitoa
Kuorrutus:
n.4dl pähkinäsuklaalevitettä
1 Maraboun Dubbel nougat patukka
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.Sekoita muna joukkoon.Yhdistä kuivat aineet keskenään.Lisää ne taikinaan maidon kanssa vuorotellen.Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle.Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n.10-13 minuuttia.Anna pohjan jäähtyä.
Levitä pohjan päälle pähkinäsuklaalevitettä mahdollisimman tasaiseksi kerrokseksi.Sulata Dubbel nougat mikrossa.Laita pohja levitteineen 200-asteiseen uuniin n.3 minuutksi:pinta sulaa hieman.Valuta nougat pinnalle lusikan tai pursotinpussin avulla kuvioiden.Ravistele hiukan leivonnaista,tämä tasoittaa pintaa ja saa nougatin uppoamaan pähkinälevitteeseen.Laita jääkaappiiin jähmettymään.Leikkaa sen jälkeen paloiksi.
Kommentit