Tämä on minun lemppariani. :) Aina yhtä mukavaa.Laitan kahden eri pohjan ohjeen niin saa valita kummalla tekee.Pelkkään perunajauhoon tehdyllä tulee hiukan paksumpi pohja.Teki vaalean taikka tummat pohjan niin hyvää se silti on.Itse teen molempia.
Kuva pikasesti otettu(samoin koristeltu:),juuri ennen kuin vieraat tulivat.
vaihtoehto 1:
4 munaa
2dl sokeria
150g perunajauhoja
2tl leivinjauhetta
(2rkl kaakaota)
vaihtoehto 2:
4 munaa
1½dl sokeria
1dl perunajauhoja
½dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
(2rkl kaakaota)
Vaahdota muna ja sokeri vaahdoksi.Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi taikinaan.Sekoita varovasti.Paista 200 asteessa uunin keskitasolla.
Täyte:
1pss mariannerouhetta
1prk flora vispiä
sokeria
vaniliinisokeria
Vaahdota kerma ja lisää siihen sokerit ja mariannerouhe.Täytettä riittää kahteen pohjaan.
Kommentit