Sain joululahjaksi mieheltäni tälläisen moottoripyörävuoan ja halusin sit kokeilla sitä.Kysyin pikkuveljeltä et millasen kakun se haluaa ni se sano et tee hyvä maustekakku.Meidän perheen suosikki ollu niin kauan ku jaksan muistaa. :) Kuva ei ole hirveen selvä mut kyllä siitä jotain ees näkee.

3 kkp sokeria

250 g voita

2 munaa

1 tl soodaa

2kkp maitoa/hapanta kermaa

1 tl kanelia

1 tl inkivääriä

1 tl neilikkaa

1 tl kaardemummaa

4kkp vehnäjauhoja

(kauraleseitä vuokaan)

 

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin.Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne nesteen kanssa vuorotellen taikinaan.Voitele vuoka ja jauhota se kauraleiseillä.Paista 175 asteessa n.1 tunti

 

(kkp=kahvikuppi)